Aktuell werden personenbezogene Daten in allen möglichen Bereichen erhoben. Doch auf welcher Grundlage und vor allem was passiert mit diesen Daten? Viele Gastronomen haben zwar die Pflicht die Daten ihrer Gäste aufzunehmen aber leider keine Vorstellung darüberhinaus wie diese datenschutzgerecht behandelt werden sollten. Es kommt nicht selten vor das einfach Listen mit den persönlichen Daten der Gäste einfach im Restaurant herumgereicht werden und somit ein tiefgehender Verstoss gegen die DSGVO begangen wird.
Lesen Sie wie es mit der aktuellen Registrierungspflicht in der Gastronomie bestellt ist bei unseren Kollegen der machCon Deutschland GmbH.
Registrierungspflicht in der Gastronomie – Datenchaos oder sinnvolle Maßnahme?